Ravintoloissa ei kiinnitetä huomiota ainoastaan siihen, että ruoka ja palvelu ovat hyviä. Myös sisustuksella on nimittäin väliä. Mitä kalliimpi ravintola on, sitä enemmän sen sisustukseen tulee kiinnittää huomiota. Sisustus pitää käsitteenä sisällään monia eri elementtejä. Esimerkiksi tyylikäs, ravintolan ilmeeseen sopiva taulu voi olla todellinen katseenvangitsija, joka saa asiakkaat viihtymään. Taulu voi olla joko tunnetun maalarin maalaama tai sitten aivan uuden taiteilijan teos. Se voi myös kuvastaa ravintolan paikkakuntaa, jos taulu on paikallisen taiteilijan luomus. Myös monet muut seikat vaikuttavat viihtyvyyteen.

Musiikkia vai ei?

Monissa elokuvissa voi nähdä, kuinka hienoissa ravintoloissa soitetaan musiikkia. Sitä ei soiteta kovalla eikä musiikki ole mitenkään häiritsevää. Se on yleensä klassista ja sitä soitetaan paikan päällä esimerkiksi pianolla. Tällainen musiikki rauhoittaa ja tekee ruokailutilanteesta miellyttävän. Pikaruokaravintoloissa sen sijaan on yleistä, että taustalla soi radio tai meneviä kappaleita. Kannattaa pohtia, millainen musiikki sopii ravintolan imagoon. Voi myös olla, että ravintola on viihtyisämpi, jos siellä ei soiteta ollenkaan musiikkia.